Тарілка здорового харчування: прості кроки до кращого самопочуття

Здорове харчування – це не суворі обмеження, а щоденний усвідомлений вибір на користь балансу та різноманіття. Саме харчові звички мають прямий вплив на рівень енергії, масу тіла, роботу серця, судин і загальний стан організму.

Основою раціону мають бути овочі, фрукти та ягоди. Чим різноманітніші кольори на тарілці, тим більше корисних речовин отримує організм. Половину тарілки варто відводити саме рослинній їжі.

Важливу частину раціону становлять складні вуглеводи та цільнозернові продукти: цільнозерновий хліб, крупи, бурий рис, вівсянка, кіноа. Натомість споживання білого хліба та рафінованих продуктів слід обмежити.

Білки повинні надходити з риби, птиці, бобових, горіхів. Рекомендується зменшити кількість червоного та переробленого м’яса.

Не менш важливі корисні рослинні жири – оливкова, соняшникова, соєва олії. Варто обирати молочні та кисломолочні продукти без доданого цукру та з помірною жирністю.

Окрему увагу слід приділяти питному режиму. Перевагу варто надавати чистій воді, обмежуючи солодкі напої.

Здорове харчування – це інвестиція в довгострокове здоров’я. Воно допомагає знизити ризик серцево-судинних захворювань, цукрового діабету, ожиріння та підтримує психоемоційний баланс. Формування правильних звичок сьогодні – це міцне здоров’я у майбутньому.

Джерело: ЦГЗ МОЗ України